レシピに書かれている略称について

レシピの材料や手順に、略称が書かれている場合があります。

質問の多い略称と正しい名称について、いくつかご紹介させていただきます。

 

＜質問の多い略称＞

 

HB・・・Home Bakery　　ホームベーカリー

FP・・・Food processor　フードプロセッサー

BP・・・Baking Powder　ベーキングパウダー

Hcm（HM）・・・hot cake mix ホットケーキミックス　

ホケミ（HKM）・・・ホットケーキミックス

クリチ・・・クリームチーズ

TKG・・・卵かけごはん